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¿Cuál es la comida típica de Libia?
La cocina libia, como en toda África septentrional, tiene como plato central el cuscús. Gracias a la influencia de la dominación italiana, han heredado numerosos platos de pasta, siendo el macarón el preferido. la carne de cordero es la más tradicional, seguida de la de camello.
Es muy característico que todas las comidas se tomen con una sopa picante hecha con pasta y cordero.
Más en el interior, son típicos los platos saharianos como el ftaat hechos con pastelitos de trigo cubiertos de carne y salsa. Sin embargo, en la costa es común platos elaborados con pescado.
Saludos.
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